チーズをダイエット中に食べることはあまりよろしくないのでは?と思う方は少なくないと思います。しかし、最近ではダイエットにチーズを摂ることが効果的ともされているのです。チーズは一体どのように摂るとダイエット中でも食べていいのかご紹介していきます。

チーズには、多くの乳脂肪分が含まれています。そのせいで、ダイエット中には向かない食べ物として思われていますが、そもそもチーズにはどのような働きがあるのでしょう。

チーズには大きく分けて2種類があります。

ナチュラルチーズ

プロセスチーズ

その中からさらに分けられて、フレッシュチーズやハードチーズなどに分類されます。

ナチュラルチーズ

加熱処理をしていないそのままのチーズで、乳酸菌が生きたままのものです。

別名「生きたチーズ」とも呼ばれ、時間とともに味は変化していきます。

プロセスチーズ

ナチュラルチーズを加熱し、乳酸菌の発酵を止めてしまうものです。長期保存も可能なうえ味の変化もありません。

チーズには牛乳の10倍の栄養があり、

  • たんぱく
  • たんぱく質
  • アミノ酸

が豊富に含まれていることから丈夫な骨を作る働きホルモンバランスの向上などの役割を担っています。

アイキャッチ画像

他にも、

  • 二日酔い予防
  • 腹持ちが良い
  • 疲労回復

と、ダイエットに向いています。

ダイエット中には避けられていますが、腹持ちが良いのでダイエット中の“おやつ”としてはピッタリです。

それは、チーズの中に含まれる脂質のおかげです。

脂質には、美肌効果ももたらしてくれるので女性にはありがたいですね!

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チーズダイエットのポイント

ポイントは食事中にチーズを摂ること!!

食事の最初、サラダにのせて食べましょう

他にも、どうしても間食がしたくなった時は“2切れ”までなどとルールを決めて食べるようにしましょう。

チーズを使った簡単ダイエットレシピ

ただチーズを食べるだけでは飽きてしまうので、ダイエット中でも食べられるものをいくつか紹介します。

参考にしてみてください。

しっとりささみチーズ

材料

  • ささみ3~4本
  • チーズ2個
  • 梅干し又は梅肉ソース2粒
  • 大葉3枚
  • ★酒大さじ1
  • ★サラ油適量
  • ★塩コショウ適量
  • ★ポン酢適量

作り方

  1. ささみはすじを取り除き半分び開きます
  2. ささみに★酒をまんべんなくかけて5分置く
  3. 5分経ったらチーズ・梅干し・大葉を挟み巻いていく
  4. ★サラダ油をひいたフライパンに火が通るまで両面焼いていく
  5. 完全に火が通ったら★ポン酢をかけて完成

おからのチーズ焼き

材料

  • おから120g
  • チーズ60g
  • 牛乳又は豆乳60㏄
  • 片栗粉大さじ2
  • 白ごま小さじ2
  • 鶏ガラの素大さじ1
  • サラダ油大さじ2

作り方

  1. 材料を全て入れてしっかりと混ぜる
  2. ダマにならないくらいになったらこねて均等な大きさにし丸く平らに成型
  3. 加熱したフライパンにサラダ油を入れ、表面が少しカリカリになるまで焼いて完成

しいたけのキムチーズ

材料

  • しいたけ4つ
  • キムチ50g(辛いのが苦手な方は無くても大丈夫)
  • ピザ用チーズ40g

作り方

  1. しいたけの軸を切り落とす
  2. キムチは細かく切りしいたけにのせていく
  3. その上にピザ用のチーズをのせオーブンで5~6分焼き、しいたけがしんなりしていれば完成

簡単で美味しいチーズを使ったレシピの紹介でした。

チーズの栄養もしっかり摂れるうえに食べ応えのあるものばかり!!満足感はかなりありますよ。

料理が苦手な方でも失敗しないので是非、作ってみてください。

チーズダイエットを実践した方の口コミとビフォーアフター

ダイエット中に物足りないなと感じたらチーズを少し食べたり…。今までは罪悪感もありましたがダイエット中にこそ必要な栄養素が詰まっているので結果良かったと思いました。食べ過ぎない程度に今も我慢できないときは少し食べていますが減量成功中です。

痩せることに集中し過ぎてあまり栄養の事は考えていませんでしたが、ご飯にささみチーズを作ったら満腹感がかなり得られて満足しました。ささみも低カロリーだし梅のアクセントがきいてかなり美味でした!!これは皆さんにもオススメしたい一品です!!

毎食のはじめにサラダを腹6分目くらいまで食べていましたが正直飽きてました(笑)チーズを少々乗せるとこで飽きも改善されたのは良かったなー。しかしチーズを食べたからといって痩せるわけじゃないのが残念。

おからのチーズ焼きは見た目からして“いももち”です。香りもチーズの香ばしい香りが食欲をそそります。これを機におからを買うキッカケになったので、さらにおからを使って痩せられそうです。チーズが大好きなのでたくさん食べれないのが残念ですが美味しいですよ!!

ダイエット中のチーズは効果的!美味しいチーズレシピと口コミ特集!!のまとめ

ひとくちにチーズといっても沢山種類があり、栄養もぎゅっと詰まっている素敵な食べ物。ダイエット中でも満足感が欲しい方にはもってこいの食材ですね!いろいろなアレンジレシピもあるので工夫次第で楽しめるのもチーズのいいとこではないでしょうか。